Por Tony Franco En conferencia de prensa este jueves en el Consulado de México , se dio a conocer que la FERIA DE LOS MOLES 2025 se llevará a cabo este DOMINGO 5 DE OCTUBRE de 10 de la mañana a 6 de la tarde en el GLORIA MOLINA GRAND PARK en el centro de Los Angeles. Entre las personalidades presentes este jueves estuvieron el Cónsul Adscrito, Gustavo Martínez Cianca, Pedro Ramos: Fundador de La Feria de Los Moles Gloria Alvarado Representando la gastronomía Oaxaqueña Juan José Cue, Secretario de Canirac Puebla Margarita Villegas Leal, Cocinera tradicional del Mole y Chiles en Nogada Benito Ríos, Nieves Xochitl Oax y Nieve de Mole. Después de la conferencia de prensa, los medios disfrutamos de un riquísimo platillo de mole cortesía de los diferentes restaurantes representando la gastronomía mexicana de Puebla y Oaxaca entre ellos: La Chilanguita, La Reina del Sur, El Rincón del Sabor Poblano y Nieves Xóchitl Oax Los presentes en la Conferencia de prensa tambié...